玄麻蕎麥處 VI視覺識別
食也國際是由一群喜愛美食的年輕人所創立,透過長期與海外公司貿易的優勢,希望未來能帶給國人更多具有異國文化的美食,加上運用在地的優質食材,創造出更受國人喜愛的餐點,建立新的飲食文化。

玄麻緣起於一對長年旅居日本的兄弟,基於對蕎麥麵的喜愛,特地向池袋蕎麥麵的老師傅,學習製麵技巧及獨門醬汁,並取得日本授權引進台灣販售。口感獨到的蕎麥麵,從食材上秉持專業嚴選。堅持選用長野縣一九四五年創立之傳統製麵所,所提供傳統石臼磨製粉技術,生產出保有濃郁蕎麥香氣,及麵體口感Q彈帶勁的蕎麥麵。